Rejoignez-Nous sur

IBM lance une chaîne de chaînes pour le suivi des produits alimentaires

IBM

News

IBM lance une chaîne de chaînes pour le suivi des produits alimentaires

IBM

Le géant américain de la technologie, International Business Machines Corporation – plus connu sous le nom de IBM Corp. – a officiellement lancé une nouvelle plate-forme de suivi des aliments Food Trust.

IBM Food Trust

IBM a d'abord annoncé le développement de la Food Trust Il y a deux ans, en 2016, il s'agissait d'une solution permettant de connecter différentes parties de la chaîne d'approvisionnement alimentaire sur une seule et même plateforme.

Le produit a été rigoureusement testé pendant une période de 18 mois avant d’être mis à la disposition du commerce, des grossistes, des fournisseurs et des détaillants de l’industrie alimentaire.

La période d'essai du Food Trust a débuté en août 2017 et, à cette époque, IBM s'est associé à certains des plus grands noms de l'industrie alimentaire, tels que Dole Food Co., Nestlé SA, Driscoll's Inc., Kroger Co., Golden State Foods et McLane. Co., McCormick and Co., Unilever NV et Tyson Foods Inc.

Cependant, la première entreprise à avoir collaboré avec IBM pour tester ce réseau a été Walmart, qui a utilisé la blockchain de Food Trust en 2016 pour rappeler des aliments pour lesquels des clients se sont plaints.

La société a déclaré qu'au cours de la période de test, les sociétés participantes ont testé Blockchain en suivant des millions de produits alimentaires via le réseau Food Trust.

Adopteurs précoces

Le premier groupe d'utilisateurs précoces de la nouvelle solution en tant que service Blockchain comprend le géant français du commerce de détail Carrefour, les coopératives Topco Associates et Wakefern, ainsi que les fournisseurs BeefChain, Dennick Fruit Source et Smithfield.

Carrefour, qui compte plus de 12 000 magasins dans 33 pays, va utiliser IBM Food Trust pour se concentrer sur ses produits de marque maison, pour les suivre et utiliser ensuite le système pour se développer au niveau mondial d’ici 2022.

Le plus grand détaillant au monde, Walmart, a également annoncé qu’il allait demander à ses fournisseurs de légumes verts à feuilles d’utiliser le réseau Foot Trust pour mettre en place un système de suivi de la ferme à la boutique.

Aller au-delà de l'exagération cryptographique – Utilisations dans le monde réel

Alors qu'IBM Food Trust était à l'origine une plate-forme centrée sur la sécurité alimentaire, son mandat englobe désormais le gaspillage alimentaire, l'efficacité de la chaîne logistique et l'analyse utilisant diverses technologies telles que le big data, l'Internet des objets et l'automatisation.

Cette nouvelle Blockchain est unique en son genre, car c'est l'une des rares fois qu'un réseau a été entièrement déployé à une telle échelle. En lançant cette plate-forme, IBM prouve qu'il existe des utilisations du monde réel pour la nouvelle technologie, au-delà de la spéculation et du trading de crypto-monnaie.



Traduction de l’article de Nathan Rodriguez : Article Original

BlockBlog

Le Meilleur de l'Actualité Blockchain Francophone & Internationale | News, Guides, Avis & Tutoriels pour s'informer et démarrer facilement avec Bitcoin, les Crypto-Monnaies et le Blockchain. En Savoir Plus sur L'Équipe BlockBlog

Commenter cet Article

Commenter cet Article

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Plus dans News

Les Plus Populaires

Acheter des Bitcoin

Acheter des Alt-Coins

Sécuriser vos Cryptos

Vêtements et Produits Dérivés

Top
ut nunc quis, leo libero. sit fringilla dolor ut id,