Rejoignez-Nous sur

Le café s'améliore avec Blockchain

1573626404 image 1

News

Le café s'améliore avec Blockchain

Le Coffee Board of India ’(CBoI) a lancé une plate-forme de marché électronique pour les agriculteurs basée sur une chaîne de blocs le 28 mars plus tôt cette année. La réponse a été sourde: seulement 23 tonnes ont été enregistrées et seulement 100 tonnes des 0,32 million de tonnes de café produites par l’Inde en 2018-2019 ont été vendues via la plate-forme. La réponse tiède était probablement due à

Le Coffee Board of India ’(CBoI) a lancé une plate-forme de marché électronique pour les agriculteurs basée sur une chaîne de blocs le 28 mars plus tôt cette année. La réponse a été sourde: seulement 23 tonnes ont été enregistrées et seulement 100 tonnes des 0,32 million de tonnes de café produites par l’Inde en 2018-2019 ont été vendues via la plate-forme.

La réaction tiède était probablement due à la saison du café, qui commence en novembre et dure jusqu'en mars, était sur le point de se terminer. Cependant, sa fortune a changé. À la fin du mois d'octobre, environ 30 000 agriculteurs avaient adhéré à la plateforme de marché électronique après seulement huit mois de lancement.

«Il existe un énorme marché mondial pour le café indien. Nous poussons les agriculteurs à rejoindre la plate-forme afin qu'ils obtiennent de meilleurs tarifs pour leurs produits. La technologie Blockchain aidera à cela, " déclare YB Venkat Reddy, responsable de la technologie chez CBoI.

C’est la première fois qu'un organisme gouvernemental utilise technologie blockchain dans le pays pour éliminer le besoin d’intermédiaires et augmenter les profits des agriculteurs. Eka Software Solutions, une société basée à Bengaluru, a développé le portail Web et l'application mobile pour CBoI.

Les agriculteurs, les exportateurs, les cureurs, les torréfacteurs, les importateurs et les détaillants peuvent s'inscrire sur la plate-forme et échanger. L'inscription n'est complète qu'après qu'un responsable de CBoI a authentifié les coordonnées des participants. Une fois ces informations enregistrées, elles ne peuvent plus être faussées du fait de la nature même de la technologie de la blockchain, qui rend les détails résistants à la chaleur.

Les données de toute interaction sur une plate-forme basée sur une chaîne de blocs sont converties en blocs et ajoutées à la chaîne de blocs avec un code crypté appelé hachage.

Si le bloc doit être manipulé, alors le hachage de chaque bloc suivant doit être manipulé. Comme le nombre de blocs ne cesse d'augmenter, la manipulation devient plus difficile. Par exemple, le Bitcoin blockchain compte actuellement près de 0,6 million de blocs.

De plus, manipuler les hachages de tous ces blocs nécessite une énorme puissance de calcul, ce qui entraînerait des dépenses considérables en ressources et en argent. Cela rend la falsification des données pratiquement impossible.

«Blockchain offre une traçabilité inégalée et augmente la transparence, la responsabilité et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement du café» approuve Shuchi Nijhawan, vice-présidente, Affaires nouvelles et relations humaines mondiales, Eka Software Solutions.

Si les acheteurs doivent être assurés de la qualité du café, en fonction de la région d'origine, ils sont susceptibles de proposer un meilleur prix. Considérant que 70% du café indien est exporté et que 40% de celui-ci provient des six variétés de café portant une étiquette d’indicateur géographique, l’initiative gagne encore plus d’importance.

Selon la base de données CBoI, la production de café en Inde a diminué de 10% entre 2016 et 2018, et il est essentiel que les agriculteurs obtiennent un meilleur prix pour leurs produits.

L’autre avantage important de cette technologie est qu’elle supprime le besoin d’intermédiaire. Les agriculteurs vendaient traditionnellement leur café via des agents. Étant donné que la plupart des agriculteurs ne disposent pas d'installations de stockage, ils donnent du café aux agents, parfois même sans recevoir de paiement.

Les agents contactent les acheteurs, établissent les contrats de vente et d’achat, puis paient les agriculteurs, généralement après une réduction de 5 à 10%, et les agriculteurs reçoivent des sommes très réduites. Souvent, les agents embauchent d'autres agents pour différents services, qui obtiennent tous une part du gâteau au café.

«Les agriculteurs reçoivent moins de 5% de l'argent pour chaque tasse de café vendue», explique Reddy. Grâce à cette technologie, ces couches d’agents peuvent être supprimées, car elles permettent non seulement de relier les agriculteurs et les acheteurs, mais aussi d’établir le contrat de vente-achat. C’est devenu possible avec l’aide deEthereum, ’Un logiciel basé sur une chaîne de blocs qui a une fonctionnalité de« contrat intelligent ».

Un contrat intelligent est un logiciel autonome qui permet aux parties d’un réseau de s’entendre sans qu’un accord juridique soit nécessaire. «Le contrat capture les informations, la qualité et la quantité des contreparties. Le contrat smart actuel a été préparé pour l'avenir afin d'inclure également les certificats numériques et les passerelles de paiement dans la prochaine phase », a déclaré Nijhawan.

CBoI forme son personnel à la certification de la qualité du café provenant des agriculteurs afin de fournir des certificats pouvant être téléchargés sur la plateforme. Cela suscitera la confiance des acheteurs, ce qui entraînera un grand nombre de transactions, ce qui contribuera à son développement.

«CBoI impliquera également des cureurs de café internationaux, dont les certificats auront plus de valeur», explique Reddy. Les responsables vont aussi de porte en porte pour expliquer la plateforme aux agriculteurs et pour les inciter à s’inscrire sur la plateforme.

Cependant, la blockchain a aussi des défauts. La principale préoccupation concerne l'utilisation de crypto-monnaies, qui reposent également sur la technologie blockchain mais sont illégales en Inde. Pour cette raison, CBoI n'utilise pas la blockchain pour les transactions financières, explique Reddy. L’autre problème est de renforcer la confiance entre les agriculteurs.

Bien que la réponse ait été bonne en cette saison, 0,35 million de producteurs de café du pays vendent des agents via des agents depuis des décennies et doivent être convaincus pour que cette initiative progresse.

"Cela aiderait si le gouvernement pouvait assurer le commerce", a déclaré Mohan Kumar, qui possède une plantation de café de 60 hectares dans le village de Haskavalli, dans le district de Hassan, dans le Karnataka.
«Il y a eu des cas de cureurs de café stockant du café pour le compte d'agriculteurs, pour le vendre ensuite et ne pas donner d'argent aux agriculteurs. S'il y a une assurance, nous pourrions être à l'aise en ligne », explique Kumar.

«Les prix fluctuent aussi, parfois jusqu’à 50 roupies par kg, ce qui peut toucher l’acheteur ou l’agriculteur. Dans de tels scénarios, certaines garanties seraient utiles », a-t-il déclaré.



Traduction de l’article de Editor’s Desk : Article Original

BlockBlog

Le Meilleur de l'Actualité Blockchain Francophone & Internationale | News, Guides, Avis & Tutoriels pour s'informer et démarrer facilement avec Bitcoin, les Crypto-Monnaies et le Blockchain. En Savoir Plus sur L'Équipe BlockBlog

Commenter cet Article

Commenter cet Article

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Plus dans News

Les Plus Populaires

Acheter des Bitcoin

Acheter des Alt-Coins

Sécuriser vos Cryptos

Vêtements et Produits Dérivés

Top
lectus leo. venenatis ipsum nec Sed facilisis