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L'inégalité financière rend une diète verte impossible pour 20% de la population mondiale »NullTX

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L'inégalité financière rend une diète verte impossible pour 20% de la population mondiale »NullTX

fonds perdus

Alors que les climatologues veulent que plus de gens mangent plus vert, cette vision pourrait ne pas être viable. Le mode de vie le moins cher en matière de régime écologique est encore trop cher pour 20% de la population mondiale.

On sait comment la plupart des humains contribuent activement à la changement climatique problèmes par leurs habitudes alimentaires.

Une diète verte n’est pas toujours viable

Faire quelque chose à ce sujet n'est pas nécessairement simple.

L'option la plus facile est de passer à un régime «vert». Cela impliquerait de manger plus de fruits et de légumes.

Les aliments à base de plantes et leurs substituts figurent également parmi les priorités des climatologues.

À mesure que le nombre de types d'aliments augmente, on peut s'attendre à ce que ce changement se produise naturellement. Malheureusement, ce n'est pas nécessairement le résultat le plus logique.

Mis à part toute préoccupation scientifique, il y a un autre facteur crucial à prendre en compte.

le Coût l’alimentation verte est tout simplement trop élevé pour un cinquième de la population mondiale. En fin de compte, il s'agit toujours d'argent d'une manière ou d'une autre.

Comme les fruits et les légumes constituent la majeure partie du budget alimentaire, le problème devient apparent assez rapidement. Une alimentation verte requiert les ingrédients les plus chers au monde.

On pense que les fruits et légumes représentent 31% du budget moyen des ménages. Bien qu’il s’agisse d’un chiffre prometteur en soi, il entraîne également de nombreuses difficultés financières pour les familles à faible revenu.

Cela ne veut pas dire que le régime vert n’est pas viable à long terme.

Si la richesse des pays à faible revenu devait augmenter, le nombre de personnes consommant de la nourriture verte augmenterait également. Sur le papier, au moins, car les choses sont exactement le contraire dans le monde réel.

Image (s): Shutterstock.com



Traduction de l’article de JP Buntinx : Article Original

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